【茨木市】茨木400年の酒造りを絶やさないために！クラウドファンディングに挑戦中の「中尾酒造」さんを応援しよう【5月18日まで】
（画像はイメージです）
茨木市の「中尾酒造」さんがクラウドファンディングされているようです！
絶やしたらあかん！が原動力。1人で茨木400年の酒造りの伝統を守っています！
室町時代から400年以上続く大阪府茨木市の酒造りの伝統を、たった1人でおこなう中尾酒造さん。コロナの影響で、この伝統を守り続けるのが厳しい状況になっているそうです。
伝統ある茨木市の酒造りを次世代に引き継ぎたい、そして新酒“Next”を製造・販売したい
という目標を掲げ、現在クラウドファンディングを募っておられます。
（画像はイメージです）
中尾酒造さんは当然のように経営と杜氏（とうじ）を兼任されているんですが、（経営者と作り手が同じ）、これは全国でも非常にめずらしいそうです。よく調べてみたらお酒造りってかなりの重労働で、これを今までお1人でされてきたと思うと、大変な苦労が目に見えます。
このページにはこれまでの酒造の伝統についてくわしく書かれていて、初めて読んで「へ～」となることばかり。お酒が飲めない方でも、茨木市×酒造という歴史の深さにきっと驚くはず！
支援額（リターン品あり）は3,000円～。全部で9種類。
新酒“Next”がいただけるのは10,000円～となっています。
支援できるのは、2023年5月18日 23:59:59まで
お酒が好きな方もそうでない方も…茨木市の伝統を守るサポートをしませんか？
kinoko
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