【茨木市】地産地消にこだわる「パンキュイール玉櫛本店」がリニューアルオープン！

茨木市で人気のベーカリー「pan cuire（パンキュイール）玉櫛本店」が、2025年10月1日にリニューアルオープンしました！

同店は約6年前に寝屋川市から茨木市に移転して以来、地域に根ざしたパン作りで支持を集め、現在では茨木市内に3店舗を展開しています。

＊本店のほかに、舟木町の阪急茨木店、おにクル内のteacolatte Terrace店（販売所）

ということで、リニューアルオープン当日の朝一番にお伺いしてきました！

 

進化を続けるパンのラインナップ

お店に入ると、目の前にはパンがずらりと並ぶ圧巻のショーケースが。

スイーツ系から総菜系まで30種類ほどあり、見ているだけでしあわせ～な光景です♪

定番のクリームパンやメロンパンは変わらぬ人気を誇っていますが、最近ではハード系のパンが安定して人気を集めているそう。

中でも特におすすめなのが「チャバタ」。

通常は80％でも多いとされる加水率を100％以上（！）にした高加水のパンで、生地を1日かけて熟成させることで、深い味わいと独特の食感を実現しています。

外はカリっとしているのに、中はびっくりするほどしっとり！

ハード系初心者の方におすすめです♪

冷蔵ケースもあり、デニッシュやサンド系が並びます。具材のチョイスや組み合わせが新鮮で、シェフのセンスが抜群なのもキュイールの魅力！

 

茨木の恵みを活かした地産地消のパン作り

パンキュイールの特徴は、地産地消へのこだわりです。

茨木市産の新鮮な野菜を使用したパンはもちろん、人気のクリームパンには茨木の清水養鶏場の卵を、カレーパンには地鶏を使用するなど、地元の食材をふんだんに取り入れています。

地域の生産者と顔の見える関係を築きながら作られたパンは、安心安全！

 

季節を感じる新商品も続々登場

涼しくなってきたこの季節、秋の新商品が店頭に並び始めていました。

今だけしか食べられない季節のパンもぜひチェックを♪

シェフは季節の素材からインスピレーションを受けて新しいメニューを創作しているそうで、「作りたいものがたくさんある」と意欲的に語ってくれました。

 

お得な特典あります

最後に、パンキュイール玉櫛本店から特別な特典を用意してもらいました♪

バスクチーズケーキや菓子パンミルフィーユなど、その時にしか出会えない気まぐれ商品もあるので、来店前にはInstagramをチェックするのがおすすめです。

ぜひリニューアルしたパンキュイール玉櫛本店に足を運んでみてはいかがでしょうか？

パンキュイールさん、取材対応ありがとうございました！