茨木市に新しい洋菓子店がオープン

店名のとおり、生ケーキや焼菓子だけではなく、チョコレート屋でもあるアルカさんが

2023年10月7日（土）にグランドオープンします！

営業時間は、10:00〜19:00。

グランドオープンに先駆けて、プレオープン営業されていたので、お邪魔させてもらいました！

店内に入ると、目の前にショーケース。

ここには、生ケーキとチョコレートが並びます。

「生ケーキはグランドオープンからなので、まだ見栄えがしなくてすみません」と言われましたが、ここに華やかなケーキが並ぶことを想像すると・・・ワクワクしませんか？

ということで、今回はチョコレートを見せていただきました！

もちろんすべてお店で手作り！のチョコレートは、10種類ほどフレーバーがありました。

カカオ分70％のダーク、マロンテ、カフェレ、フレーズ・ココなどなど、どれも美味しそう。

もちろん一つから購入可。自分用はもちろん、専用のギフト箱があるのでプレゼント利用も◎

自分では選び切れず・・・おすすめのものを4つ選んでいただきました！

洋菓子店のチョコレートって高級感がありますよね・・・！

アルカさんのチョコレートは中にドライフルーツなどが入っていて、断面もキレイです。

フレーズ・ココ（イチゴ×ココナッツ）

ジャスミンマンゴー

パティシエさんおすすめというめずらしい組み合わせの「ジャスミンマンゴー」は、ジャスミンの香りがとっても華やか！

どれも、この小さい一つのチョコレートでケーキのような満足感があります。

焼菓子はクッキーやマドレーヌ、フィナンシェなどの定番から、ギモーブ（マシュマロ）といったおしゃれなものまで。もちろんギフトボックスもお願いできますよ！

オープンから3日間は、イベント開催！

2023年10月7日～9日の3連休は、オープニングイベントとして、お試し商品が登場します。

また、生ケーキは

など全6品限定での販売です。

パティシエさんはこれまで東京で洋菓子、チョコレートのほかにパン作りなど豊富な経験をされてきたそう！その経験を活かして、今後いろんな商品を開発していきたいと教えてくださいました。

お店は西田中町の、「ローソンストア100茨木西田中町店」を東に少し進んだところ。青い屋根が目印です。

お店の営業情報はInstagramをチェック

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