【茨木市】お米がおいしい焼肉屋さん「大衆焼肉 正Q」

阪急茨木市駅前・焼肉食べ放題「じゅじゅ庵 阪急茨木店」の跡地に、新しい焼肉屋「大衆焼肉 正Q 阪急茨木店」がオープンしました。

長年食べ放題のお店を営んできたオーナーが、食べ放題では提供しきれない本当に美味しいお肉を食べてほしいという想いから、リニューアルという形で新しいお店をスタートさせたんだそうです。

今回、いち早く店内と料理を見せていただいたので、ご紹介します。

お肉、タレ、お米にこだわった焼肉屋

正Qがこだわっているのは、お肉、タレ、お米の三つ！

＜お肉＞和牛へのこだわり

正Qで提供されるお肉は、オーナーが信頼できる卸から目利きしたこだわりの和牛。

看板商品は「和牛カルビ」（税込499円）です。

脂が甘くて、質の良さがわかります。脂の量や厚さもちょうどいいです。

もう一つおすすめなのが「焼きすき」。

焼肉とすき焼きが融合したような一品で、甘辛いタレとお肉が絡み合う。これもお米に合います。食べ終わった後、タレが残った卵を使って卵かけごはんにするのがおすすめです。

＜タレ＞醤油と味噌の2種類で

タレは2種類ありますが、いちおしは醤油タレ。小豆島の老舗醬油メーカーのものをベースに、自家製でブレンドしているそうです。醤油の旨味がお肉のおいしさを引きたてます。

＜お米＞契約農家から直送される新鮮な近江米

正Qでは、発送直前に精米された新鮮なお米を提供しています。「釜炊きご飯」（税込757円）は目の前で少し蒸らしてからいただくのですが、お肉に負けないくらい、いい匂い！

ふっくらつやつや、炊き立てのご飯だけでも箸が進みます。これで１合、ちょうどお茶碗2杯分あるので、シェアするのがベスト。

お店のコンセプトは「美味しいお肉で、美味しいご飯をかき込む」

炭火で焼きあげたおいしい和牛をこだわりのタレにつけると…お米を食べずにはいられませんよ。

 

店内は68席。カウンターが登場

テーブル席がメインですが、食べ放題のときにはなかったカウンターが登場しました。

ちょっとした個室使いができる席も。

レモンサワーが税別99円！ドリンクも安い！

正Qは、ドリンクメニューも充実しています。

特にレモンサワーが安くて、なんと1杯税込108円！

シリンダーサワーというおもしろい商品もありました！どうやって飲むのでしょうか（笑）

オープンしたばかりなので、ぜひ足を運んでみてください。