【茨木市】北海道釧路市×茨木市が丼の上でコラボ?!オリジナルの海鮮丼を作って食べる一日限定イベントが開催
超KATTEDON
好きな具材を乗せて自分だけのオリジナル丼を作っちゃおう
という、特別コラボ企画が開催されます~!
開催日時:2022年11月26日 (土)11:00〜20:00
開催場所:IBALAB@広場
開催場所:IBALAB@広場
新型コロナの流行で衰退している釧路の観光産業を応援したいという思いがキッカケで、「30年後の子供達に個人店を文化として残す」ことを目標に始まったという当イベント。
楽しみ方は?
まず白ごはん(茨木市にあるアグリファーム佐保さんの茨木産白米)を購入し、その上に各ブースにある釧路の鮮魚を自由にトッピング!自分勝手に丼を作って楽しみます。
好みの魚介類をその場で選んで盛り付ける「勝手丼」というのは、釧路名物の食べ方なんだそうです!
その他にも、
・マグロの解体ショー(12:10~)
・茨木と釧路の観光大使コラボ
・ご当地マスコットコラボ
・北海道をコンセプトにした子供縁日
など企画も色々あるようで、朝から夜まで広場が賑やかになりそうです。
参加型企画<超KATTEDONグランプリ>も開催(投稿受付 11:00~14:00)
魅力的なオリジナル超KATTEDONをSNSに投稿すると、投票で1~3位に選ばれた方に特定のお店で使えるお食事券プレゼント!
釧路の鮮魚はもちろん、釧路のソウルフードカレーチキンや茨木市の名店による出店もあり。雁飯店やバル ボラーチョ、鳥作まる、夢ペンギン村などが情報解禁されてます。
週末は美味しい海鮮丼を作って食べませんか?
「超KATTEDON 実行委員会」のInstagramはこちら
開催場所はこちら↓
行ってきたレポートはこちら↓
kinoko
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